L’Italia può essere considerata come la patria della moka, anche se la macchina da caffè si sta diffondendo sempre più nelle case degli amanti del caffè. I vantaggi dell’utilizzo di questi prodotti sono molteplici: maggiore rapidità nell’erogazione del caffè, nessuno spreco e una pulizia più semplice. Non tutte le macchine da caffè che si trovano in commercio sono però uguali. E’ possibile trovarne di diverse tipologie, diverse tra di loro sia per utilizzo che per funzionalità e prezzo.
Le più vendute in commercio sono quella a capsule e quella a cialde: molti confondono le due macchine pensando che siano la stessa cosa, quando in realtà presentano molte differenze, come ad esempio il caffè da utilizzare. In questo articolo vi parlerò della differenza tra macchine da caffè a capsule e macchine da caffè a cialde, con approfondimento sugli apparecchi e consigli su quale sia il modello più giusto da acquistare.
Macchina da caffè con capsule
La macchine da caffè a capsule sono la tipologia di macchina più diffusa in commercio e più venduta. Potrete ottenere un espresso sempre denso e cremoso senza dover avere molta manualità nella creazione di caffè. Le diverse macchine propongono anche funzionalità diverse, da valutare bene prima di un possibile acquisto.
I punti di forza di queste macchine sono la praticità di utilizzo, le dimensioni compatte e il buon rapporto qualità-prezzo. Potrete acquistare buoni modelli a prezzi molto ragionevoli, ed arredare anche gli ambienti di casa grazie all’ottimo design del prodotto.
Grazie alle capsule potrete sempre ottenere un ottimo caffè, dal primo all’ultimo. La capsula, già predosata e pressata, riesce a mantenere l’aroma del caffè al meglio, in quanto il materiale di costruzione sigilla il tutto in ottimo modo. Oltre al caffè, le capsule offrono anche la possibilità di gustare ottime bevande, come tè, tisane o cioccolata.
Vantaggi e svantaggi
Le macchine da caffè a capsule, come per qualsiasi altra cosa, presentano dei vantaggi e degli svantaggi, che vi aiuteranno a comprendere al meglio le caratteristiche principali utili per la scelta migliore.
I punti di forza delle macchine a capsule sono:
- Infusione totale del caffè
- Niente inutile sporcizia
- Le capsule mantengo al meglio l’aroma del caffè
Gli svantaggi delle macchine a capsule sono:
- Il prezzo delle capsule è più alto rispetto alle cialde
- Non si possono smaltire
- Bisogna acquistare le capsule della stessa marca della macchina da caffè
Macchina da caffè a cialde
La macchina da caffè a cialde è una macchina molto semplice per uso domestico che vi consentirà di preparare il vostro espresso utilizzando il metodo a cialda, cioè una monoporzione di caffè già dosata e pressata di circa 7 grammi di caffè macinato, racchiuso in un involucro di carta simile a quello delle bustine da tè.
Le cialde possono adattarsi a qualsiasi macchina da caffè a cialde(non vincolano come le capsule). Sono flessibili e porose e vengono confezionate in bustine protettive che ne conservano l’aroma per molto tempo.
Questa tipologia di macchina da caffè funziona in modo molto semplice: sarà sufficiente inserire la cialda nel portafiltro quando la macchina sarà alla giusta temperatura. Bisognerà poi fermare l’erogazione quando il caffè arriverà alla lunghezza desiderata. La cialda dovrà poi essere rimossa manualmente. E’ molto importante utilizzare acqua naturale in bottiglia, in modo da non creare calcare che possa danneggiare la macchina.
Vantaggi e svantaggi
Anche questa tipologia di macchine da caffè presenta dei vantaggi e degli svantaggi. Fortunatamente i pro sono maggiori rispetto ai contro.
I principali vantaggi sono:
- Ha bisogno di poca manutenzione, non più di una volta alla settimana
- Le cialde sono di dimensione standard, e si possono acquistare ed utilizzare molto facilmente
- Il costo delle cialde è inferiore rispetto a quello delle capsule, con il vantaggio di poterle smaltire molto facilmente in quanto biodegradabili e compostabili
I principali svantaggi sono:
- Le cialde, non essendo sigillate perfettamente come le capsule, potrebbero perdere l’aroma originale in modo semplice e veloce
Analogie e differenze tra le due macchine
Le differenze e le cose in comune che hanno entrambe le macchine, oltre a riguardare il prezzo e il caffè da utilizzare, riguarda anche la struttura e l’estetica del prodotto.
Sono due tipologie di macchine molto compatte e poco ingombrati, con la differenza che nella macchina a cialde troviamo un braccio dotato di filtro e beccuccio per far fuoriuscire il caffè. Il meccanismo è simile a quello delle macchine da bar. In quella a capsule invece l’erogazione è completamente automatizzata.
Altra differenza tra le due macchine è la presenza di lancia vapore(solitamente nella macchina a cialde) che consente di realizzare cappuccini e latte schiumato o di erogare semplice acqua bollente. Nelle macchine a capsule invece si posso ottenere altre bevande sempre con l’utilizzo delle capsule.
L’elemento in comune che hanno le due macchine è il serbatoio per l’acqua, di capienza variabile, e di una pulsantiera per attivare le differenti funzioni.
Come scegliere una macchina da caffè a capsule
Per poter scegliere una buona macchina da caffè a capsule sono diverse le cose da prendere in considerazione:
- Design. E’ tra i fattori primari da tenere in considerazione, soprattutto se si ha poco spazio a disposizione.
- Marca. Conviene affidarsi solo a marchi famosi, in grado di offrire qualità e gusto. E’ importante anche per qualità di costruzione della macchina e di assistenza.
- Capsule. Possono essere di varia qualità e gusto. Cercate una buona macchina che dia anche la possibilità di gustare altre tipologie di bevanda.
- Funzionalità. Le funzionalità delle macchine non garantiscono l’ottimo gusto del caffè erogato, ma vi daranno varie possibilità di scelta. Alcune macchine sono dotate di cappuccinatore per creare gustose bevande.
- Originali o compatibili. E’ molto difficile trovare le capsule compatibili in commercio, in quanto ogni marca di macchina produce anche le proprie capsule. Se intendete acquistarle fate molta attenzione che sulla confezione sia riportato il nome della vostra macchina da caffè
Migliori modelli
Comprare una buona macchina da caffè a capsule può essere difficile, in quanto esistono tantissimi modelli in commercio. Ho trovato per voi uno tra i migliori modelli presenti in commercio.
Per gli amanti del caffè ho trovato una macchina da caffè a capsule con un ottimo rapporto qualità prezzo. Si distingue dalle altre per suoi componenti e le sue funzionalità. E’ disponibile in molte fantasie e colorazioni che si adattano ad ogni tipo di ambiente ed è compatta e leggera.
In soli 25 secondi raggiunge la temperatura ideale e con un semplice tocco potrete gustare delle ottime bevande. Per completare i vantaggi della macchina, l’apparecchio è dotato di una griglia regolabile in altezza per inserire la tazza che più preferite.
Il costo di questa macchina è di circa 70€.
Come scegliere una macchina da caffè a cialde
Le macchine da caffè a cialde sono meno diffuse rispetto a quelle a capsule, in quanto molte macchine manuali possiedono anche il portafiltro adattatore per le cialde. E’ possibile affermare che questa tipologia di macchina da caffè è molto versatile e consente facilmente di gustare diverse miscele di caffè.
Le cialde sono una soluzione molto comoda ed economica, ed in commercio sarà possibile trovare una miriade di marche. Sono esteticamente tutte uguali e rispettano uno standard universale che consente di utilizzarle in tutte le macchine. Non è possibile parlare di una differenza a livello di gusto, in questo riguarda qualcosa di molto soggettivo.
Sono macchine facili da utilizzare, belle esteticamente e che occuperanno pochissimo spazio nei vostri ambienti. Inoltre l’utilità delle cialde è anche quella di poterle smaltire in modo perfetto, in quanto compostabili e biodegradabili. Altro a gustare ottimi caffè aiutate la natura.
Migliori modelli
Amate il caffè come quello del bar? Ho trovato la macchina da caffè a cialde più adatta per le vostre esigenze. Per voi ho trovato il modello perfetto, che coniuga la tradizione alla modernità.
Si tratta di una macchina da caffè che può essere utilizzata sia con caffè in polvere che con caffè a cialda. Vi permetterà di godervi un’ottima pausa caffè direttamente a casa vostra. E’ una macchina di livello professionale capace di offrirvi diverse funzionalità. Dotata di cappuccino system, potrete ottenere vapore per creare cappuccini densi e spumosi. Può essere utilizzata per creare gustosissime bevande.
Il sistema di auto-spegnimento vi aiuterà a risparmiare energia, ed a non preoccuparvi se dimenticate l’apparecchio acceso. Ottimi i materiali di costruzione: caldaia in acciaio inossidabile e portafiltro in alluminio. Inoltre lo scaldatazze sarà perfetto per tenere le vostre tazzine sempre alla giusta temperatura. Il costo di questa macchina da caffè a cialde è di circa 100€.
